Nuestro blog
Conócenos de una manera más cercana, siguiendo nuestro día a día
🧀✨ Queso CAMEMBERT
🧀✨ CAMEMBERT crujiente por fuera… y fundente por dentro 🫠💛 ese momento en el que lo rompes… y TODO se vuelve cremoso 😮🔥 y claro… no podía faltar su pareja perfecta: 🍯 MEMBRILLO dulce, suave… el contraste que lo cambia TODO 😍 un bocado, otro… y ya no hay vuelta atrás...
🥩✨ Chuleta de palo
🔥 AQUÍ HAY NIVEL… y Dilson lo sabe 😏 cuando sale una CHULETA DE PALO así… no se enseña, se presume 💥🥩 dorada por fuera, jugosa por dentro… con ese aroma que ya te abre el apetito solo de mirarla 🤤 y al lado… 🍟 PAPAS FRITAS crujientes, de las que no puedes dejar ni una...
🌱🪵 Nuestro RESTAURANTE
✨ NO ES SOLO UN RESTAURANTE… es una experiencia 😮🔥 madera, luz cálida… colores que hablan y rincones que invitan a quedarse 🤎 cada mesa preparada con mimo, cada detalle pensado para que te sientas en casa… pero mejor 😉 🌵🍷 un espacio donde el tiempo va más despacio y...
🥭 Tarta de MANGO-MARACUYÁ
🥭✨ PROTAGONISTA NUEVA… y viene con actitud 😮🔥 Hugo lo tiene claro… cuando una tarta entra así en escena, hay que enseñarla 🔥🤤 MANGO + MARACUYÁ = 💥 explosión tropical 💥 dulce, fresca y con ese puntito ácido que engancha desde el primer bocado 😍 cremosa por dentro… con...
Postre de STRACCIATELLA 🍫
🤍✨ NUEVO EN CARTA… y viene fuerte 🤤🔥 STRACCIATELLA en estado puro 💥 suave, cremosa… con ese toque irresistible de chocolate 🍫 Una textura que es PURO mimo 🫠 y esos trocitos crujientes que aparecen en cada bocado… sorpresa tras sorpresa 😍 minimalista por fuera… pero...
🍞 POSTRE ESPECIAL SEMANA SANTA
✨ HAY POSTRES… y luego está ESTO 🤤🔥 Una REBANADA esponjosa, doradita… con una crema pastelera suuuper suave que se derrite 💛 y por encima… 💥 GALLETA LOTUS desmigada 💥 (crujiente + sabor caramelizado = locura total 😍) Es de esos bocados que te hacen cerrar los ojos un...
Botellas MONTECILLO
📣 SE PUEDE DECIR MÁS ALTO PERO NO MÁS CLARO! @bodegasmontecillo 🍷 Por cada botella de MONTECILLO (ya sea blanco verdejo, o tinto crianza) optas a un RASCA donde podrás ganar premios de hasta 140€ a CANJEAR en nuestro RESTAURANTE!! 🙆🏽♀️ APROVECHA!!! SOLO ALGUNO DE...
LOMO ALTO 🥩
LOMO ALTO con PIMIENTOS ROJOS ASADOS! 🥩🫑 👏🏽 Este verano tenemos inspirados a nuestro personal y no paramos de sacar COSITAS NUEVAS! ¿A QUE ESPERAS PARA VENIR A PROBARLO?
Gazpacho de MANGO 🥭
FUERA DE CARTA QUE VUELA 🥭🚀 🫧 Nuestro cocinero ha lanzado esta novedad que está saliendo como la espuma Un fresquito GAZPACHO DE MANGO servido de una manera un tanto ... DIFERENTE 😜 Vente a PROBARLO!!! 🍽️🥄
Mousse de GOFIO
Combinado
Combinado de ensaladilla y croquetas 🧐 ¿Qué hay más mítico en BASILIO que nuestro combinado de croquetas de pollo y ensaladilla casera? UN ACIERTO SEGURO! 😋 Y además .. para este verano, un entrante FRESQUITO 🤪
Setas VEGANAS 🌱
En BASILIO contamos con variedad de productos VEGANOS 100% 🌱🍄 🍄🟫 Las setas empanadas es uno de ellos! Empanadas con bebida de almendras y panko, además de una base de PURÉ DE APIONABO🥛 TODO UNA DELICIA 🤤 ¿A qué esperan para probarlos?
Brioche de carrilleras
🐽 BRIOCHE DE CARRILLERAS DE CERDO 🍞 🧑🏽🍳 Hoy nuestro @ernepache90 estaba inspirado y ha creado esta MARAVILLA Vente porque ya nuestros clientes están arrasando 😱
Visita nuestro lugar ACOGEDOR
🫣 Si visitas el norte de Tenerife y no pasas por nuestro restaurante, ¡TIENES ALGO PENDIENTE! Tendrá un recuerdo increíble! Las vistas a nuestro padre TEIDE 🗻 desde cualquier rincón del local. No lo duden! Pero eso sí ... escríbenos y reserva tu mesa al 629028438...
Tarta de Mango-Maracuyá 🥭
🥭 TARTA DE MANGO-MARACUYÁ 🥭 Cómo les explico que esta tarta es creación de nuestra @mellybeth.fr ??? 😱 💝 Cada detalle la hace increíble! Les recordamos que pueden llamarnos y reservar la suya .. ya sea para tu evento en nuestro restaurante … O NO! 📞
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La Matanza de Acentejo
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